Harmonijne dźwięki akordeonu, radosny gwar głosów i morze kolorowych tkanin – tak wyglądają liczne festyny ludowe, a także niejedno wesele w Austrii. Austriacki strój ludowy – po niemiecku Tracht – stanowi ważną część austriackiej kultury i oznacza znacznie więcej niż zwykłe ubranie: jest wyrazem dumy, poczucia przynależności do ojczyzny i żywej tradycji. W rezultacie obecnie w tej alpejskiej republice nosi się ponad 800 różnych rodzajów strojów ludowych. Dlaczego tak jest i co sprawia, że dirndl, lederhosen i regionalne stroje są tak wyjątkowe, zdradzamy w tym artykule.
Skąd pochodzi austriacki strój ludowy?
To, co dziś uważa się za wyraz tradycji, przynależności, a nawet świadomości modowej, dawniej było po prostu codziennym strojem roboczym. Odzwierciedla to również pierwotne znaczenie tego słowa, ponieważ „Tracht” pochodzi od staroniemieckiego słowa „Draht(a)” i oznacza mniej więcej „noszenie” lub „to, co się nosi”. Z historycznego punktu widzenia nie było więc różnicy między słowami oznaczającymi strój a strojem ludowym.
Noszenie strojów ludowych wśród ludności wiejskiej można prześledzić aż do późnego średniowiecza. Już wtedy ubiór wiele mówił o osobie, która go nosiła: różnice regionalne i przepisy dotyczące ubioru determinowały strój średniowiecznych Austriaków, a także odzwierciedlały przynależność do warstwy społecznej.
Ale w jaki sposób z tego wykształcił się nasz dzisiejszy tradycyjny strój ludowy? W tym celu przyjrzyjmy się historycznie dwóm prawdopodobnie najbardziej znanym elementom garderoby: skórzanym spodniom (lederhosen) i dirndl.
Dirndl
Dirndl opiera się na sprawdzonej i praktycznej koncepcji: składa się z sukienki – która aż do XX wieku była codziennym strojem kobiet – oraz fartucha. Podczas gdy sukienka była często noszona przez dłuższy czas, fartuch służył jako ochrona i był regularnie wymieniany, ponieważ to na nim osadzała się większość codziennych zabrudzeń. Był on niezbędny przede wszystkim podczas pracy w polu lub w gospodarstwie domowym, ponieważ nie tylko chronił suknię, ale także umożliwiał szybkie wytarcie rąk.
Dirndl w formie, jaką znamy dzisiaj, powstał jednak dopiero w latach 30. XX wieku. W tym okresie na pierwszy plan wysunęła się kobieca sylwetka, a funkcjonalność ubioru traciła na znaczeniu. Z niegdyś skromnego stroju roboczego wykształcił się modny, a jednocześnie tradycyjny element garderoby, który dziś nosi się przede wszystkim na festiwalach ludowych, podczas niektórych wesel, na nabożeństwach oraz podczas wizyt w Heurigen.
Spodnie skórzane (Lederhosen)
Żaden inny materiał nie ma tak długiej tradycji w produkcji odzieży jak skóra. Ze względu na swoją wytrzymałość spodnie skórzane były noszone zarówno przez mężczyzn, jak i kobiety podczas ciężkiej pracy fizycznej. Najczęściej wykorzystywano skórę zwierząt hodowlanych, ponieważ polowanie na dzikie zwierzęta aż do XIX wieku było zarezerwowane dla szlachty. Z biegiem czasu skóra jako materiał na spodnie robocze stopniowo stawała się rzadsza i została zastąpiona spodniami z lodenu – ciężkiej tkaniny wełnianej.
W 1883 roku nauczyciel z Bawarii – chcąc zachować lokalny strój ludowy dla przyszłych pokoleń – założył pierwsze bawarskie stowarzyszenie stroju ludowego. Zwrócił się on z pismem do króla Ludwika II, który w odpowiedzi wezwał wszystkie urzędy powiatowe i okręgowe do powołania stowarzyszeń mających na celu zachowanie stroju ludowego. Ten entuzjazm dla tradycji spotkał się również z pozytywnym odbiorem w austriackiej rodzinie cesarskiej. W ten sposób skórzane spodnie przekształciły się z wymarłych spodni roboczych w regionalny strój świąteczny. Jednak dopiero po I wojnie światowej, wraz z rozkwitem turystyki alpejskiej, stały się one znanym symbolem Bawarii i Austrii.
Moda ludowa dzisiaj: między tradycją a trendami
Moda ludowa pozostaje żywa i nieustannie się zmienia: nowoczesne dirndl i skórzane spodnie odzwierciedlają aktualne trendy w modzie. Szczególnie dirndl różnią się znacznie pod względem krojów, kolorów i dodatków. Dawniej długie dirndl uchodziły za odpowiednie na eleganckie okazje. Dzisiaj preferuje się modele sięgające do kolan, a na festynach ludowych i Oktoberfest mogą być jeszcze krótsze. Wiele osób posiada również kilka dirndl lub skórzanych spodni, aby w zależności od okazji – lub po prostu dla większej różnorodności – skomponować odpowiedni strój. Pomimo wszystkich zmian w modzie stroje ludowe w Austrii pozostają obecne również w życiu codziennym: w niektórych gospodarstwach rolnych, restauracjach lub hotelach nadal chętnie nosi się je jako odzież roboczą.
W jakich krajach związkowych nosi się stroje ludowe?
W niemal każdym regionie Austrii istnieją własne, często bardzo bogate w detale stroje ludowe, które odzwierciedlają lokalną historię, rzemiosło i tożsamość. Różnorodność sięga od prostych strojów codziennych po wspaniałe zestawy świąteczne – oto przegląd najbardziej znanych austriackich strojów ludowych:
Juppe z Bregencji
W Lesie Bregenckim można spotkać najstarszy strój ludowy regionu alpejskiego, który od 2021 roku znajduje się na liście dziedzictwa kulturowego UNESCO: Juppe, tradycyjny strój kobiecy, którego początki sięgają końca XV wieku. Charakterystycznym elementem Juppe jest kunsztownie wykonana spódnica z 500 do 600 fałd, którą nosi się w połączeniu z czerwonym lub czarnym gorsetem oraz haftowaną złotem chustką w dekolcie. Całość dopełnia czarny lakierowany pas ze złotą klamrą, umieszczony pośrodku pleców. Jeśli chodzi o nakrycie głowy, istnieją różne opcje: niezamężne dziewczęta noszą koronę ze złotymi cekinami – „Schappale” – natomiast na mszę kościelną zakłada się czapkę z ostrym daszkiem.
Strój ludowy z Gailtal
Świąteczny strój kobiet z Dolnego Gailtal wyraźnie wyróżnia się na tle zazwyczaj raczej ciemnych i długich strojów świątecznych z Karyntii. Charakterystyczne są krótka halka oraz misternie wykonana, wykrochmalona spódnica z dwunastu metrów materiału, w połączeniu z lnianą bluzką z bufiastymi rękawami i dekoltem w kształcie litery V. Do tego nosi się dwa fartuchy – mały ciemny i duży wzorzysty – rzucające się w oczy pończochy oraz haftowane buty sznurowane. Jako zwieńczenie całości dodaje się jeszcze jedwabną chustkę na głowę, chustkę na pierś oraz ozdobny skórzany pasek.
Natomiast strój męski jest raczej prosty: typowa jest biała lniana koszula z bufiastymi rękawami i czerwonym ściegiem czarownicy na kołnierzu, w połączeniu z wysoką kamizelką ze srebrnymi guzikami. Nad kamizelką zawiązuje się kolorową jedwabną chustę. Do tego nosi się sięgające do kolan skórzane spodnie w kolorze czarnym lub brązowym oraz buty z wysoką cholewką. Nakryciem głowy jest szeroki czarny kapelusz z rondem ze skręconym sznurkiem i czubkiem.
Kalmucki płaszcz
Gruba wełniana tkanina, z której wykonano kalmuckie płaszcze z regionów Wachau i Weinviertel w Dolnej Austrii, ma ciekawą historię: podobno została przywieziona do Austrii około 1730 roku przez lud z zachodniej Mongolii jako derka pod siodło. Żeglarze, flisacy i kamieniarze przerabiali te wytrzymałe tkaniny na kurtki, które nosili podczas pracy. Ten męski strój ludowy został następnie przejęty przez winiarzy z regionu Wachau. Do dziś kalmucki janker można rozpoznać po jego charakterystycznym wzorze i nosi się go w połączeniu z białą bawełnianą koszulą, czarnymi spodniami oraz czarnym kapeluszem z pióropuszem z kamiennego pióra.
Strój ludowy z Aussee
Męski strój ludowy z Aussee charakteryzuje się tak zwanym spenzerem – krótką kurtką z ciemnozielonego sukna lub szarego lodenu z zielonymi zdobieniami na kołnierzu, rękawach i kieszeniach. Obecnie powszechnie noszona wersja, spenzer z Hohenlohe, zapinana jest na dwa srebrne guziki i srebrny łańcuszek i tradycyjnie noszona jest w połączeniu z artystycznie haftowanymi skórzanymi spodniami. Strój uzupełniają zielone, plecione warkoczem wełniane skarpety oraz czarny kapelusz z Aussee, który obecnie najczęściej zdobi pióro koguta, pióropusz z koziorożca lub pióropusz z koła rowerowego.
Dirndl z Aussee składa się z białej bluzki, zielonego lnianego gorsetu z siedmioma srebrnymi guzikami, różowej bawełnianej spódnicy oraz fioletowego fartucha z delikatnym wzorem kwiatowym lub w paski. Do kompletnego stroju należą białe bawełniane pończochy, ręcznie drukowana jedwabna chusta z frędzlami, srebrna biżuteria oraz czarny kapelusz. W chłodne dni dirndl często uzupełnia się spencerem – przed deszczem chroni tradycyjny „Wetterfleck”, bezrękawowy płaszcz z ciemnego lodenu.
Jak nosić austriacki strój ludowy?
Liczne regionalne stroje ludowe podlegają własnym zasadom, które dokładnie określają, jakie akcesoria należą do tradycyjnego stroju. Kiedyś buty, nakrycia głowy i inne elementy były ściśle określone nawet w przypadku prostych dirndl i skórzanych spodni. Dzisiaj wybór jest większy niż kiedykolwiek – każdy może nosić to, co mu się podoba. Dla wszystkich, którzy mimo wszystko chcą trzymać się tradycji, poniżej znajduje się krótki przegląd typowych dodatków do dirndl i skórzanych spodni.
Jak prawidłowo nosić skórzane spodnie?
W przeciwieństwie do dirndl, skórzanych spodni nigdy nie należy prać. Ślady użytkowania w postaci plam, przetarć i pewnej patyny są częścią ich charakterystycznego wyglądu. Autentyczny wygląd dopełniają następujące dodatki:
- Buty Haferl – tradycyjne skórzane buty z ozdobnym sznurowaniem z boku
- koszula ludowa – zazwyczaj w czerwono-niebieską lub zieloną kratkę
- lofer – dzianinowe getry, które można nosić ze skarpetkami lub bez. Służyły one do zakrywania odkrytej skóry.
- podkolanówki – długie, dzianinowe skarpety sięgające tuż poniżej kolan, noszone podobnie jak lofer do krótkich skórzanych spodni.
- Nóż ludowy – prawdopodobnie najważniejszy dodatek do skórzanych spodni. Zazwyczaj jest to ozdobny nóż z rękojeścią z drewna lub poroża, choć obecnie często zastępowany jest zwykłym scyzorykiem.
- Janker – kurtka z filcowanej wełny owczej, zazwyczaj szara lub zielona, z guzikami z metalu lub rogu.
Jak prawidłowo nosić dirndl?
Jak to często bywa w modzie, panie mają do dyspozycji szczególnie szeroki wybór różnorodnego obuwia, bluzek i urozmaiconych dodatków:
- Buty Hirschkogel – tradycyjne damskie buty na obcasie, najczęściej wykonane ze skóry zamszowej.
- Buty typu „Haferl” – wykonane z bardziej miękkiej skóry i o węższym kroju niż buty męskie, często z lekko wygiętym czubkiem.
- Bluzka do dirndl – dostępna w wielu różnych krojach i wersjach. Niezależnie od tego, czy ma krótkie, czy długie rękawy, jest prosta, czy ozdobiona koronką – nie ma tu czegoś takiego jak „prawidłowe” lub „niewłaściwe” rozwiązanie. Najczęściej nosi się ją w kolorze białym, sporadycznie również w czarnym.
- Naszyjniki – te tradycyjne ozdoby często składają się z krótszych łańcuszków lub wisiorków, które są ozdobione sercami, perłami lub symbolami alpejskimi – szczególnie popularnym motywem jest szarotka.
Symbolika: Co może wyrażać dirndl?
W dzisiejszych czasach każdy może swobodnie wybierać kolory i styl swojego stroju ludowego. Pomimo nowoczesnych trendów stylistycznych niektóre odcienie są jednak często kojarzone z uczuciami, regionalnymi cechami charakterystycznymi przyrody lub kolorami herbów miejscowości i krajów.
Na przykład czerwona dirndl może wyrażać pasję, miłość i pewność siebie. Niebieski symbolizuje wierność i stałość, podczas gdy zielony uosabia nadzieję i bliskość z naturą – oba są klasycznymi kolorami dirndl. Czarny, choć tradycyjnie noszony w dirndl jako kolor żałobny, jest również chętnie wybierany jako elegancka opcja na uroczyste okazje. Różowy i delikatne pastelowe kolory, które zwłaszcza w ostatnich latach zyskały popularność na modowej scenie, zazwyczaj symbolizują figlarność i romantyczność.
A propos: kolor dirndl często może również wskazywać na pochodzenie: tak na przykład niebieski symbolizuje regiony z dużymi zbiornikami wodnymi, zielony – krajobrazy bogate w lasy i łąki, różowy – alpejskie różyczki, a ciemnofioletowy – obszary, na których rośnie goryczka.
Niezależnie od tego, czy jest prosta, czy okazała, noszona w nowoczesnej interpretacji, czy ściśle zgodnie z tradycją – austriacki strój ludowy pozostaje najmodniejszym symbolem ojczyzny i tożsamości kulturowej. Łączy pokolenia, opowiada historie i odzwierciedla specyfikę każdego regionu. Nic więc dziwnego, że do dziś nosi się go z dumą!
Chcesz poznać Austrię jeszcze lepiej? 🇦🇹
Odkryj fascynujący świat austriackiej kultury, tradycji i codziennego życia mieszkańców! Na naszym blogu znajdziesz mnóstwo ciekawostek i inspiracji – od tradycyjnych austriackich potraw i słynnych specjałów kawowych, po praktyczne wskazówki dotyczące nauki języka niemieckiego.
A jeśli chcesz zrobić kolejny krok i rozpocząć swoją przygodę z językiem, zapraszamy do Instytutu Austriackiego w Polsce! Oferujemy kursy języka niemieckiego na różnych poziomach zaawansowania, zarówno dla osób indywidualnych, grup, jak i firm.
Wszystko, co pozwoli Ci lepiej poznać Austrię i jej język, znajdziesz w Instytucie Austriackim w Polsce – w Warszawie, Krakowie i Wrocławiu. Poznaj Austrię razem z nami!