Niemiecki dla początkujących. 50 podstawowych słówek (z uwzględnieniem Austrii)

Jeśli zaczynasz naukę języka niemieckiego, Twoim pierwszym krokiem powinno być opanowanie podstawowego słownictwa. Dzięki temu szybko poradzisz sobie w codziennych sytuacjach — w sklepie, restauracji czy podczas podróży.

Warto jednak pamiętać, że język niemiecki nie brzmi wszędzie tak samo. W Austrii funkcjonuje własny wariant językowy, który różni się od standardowego Hochdeutsch głównie w wymowie i słownictwie.

W tym artykule znajdziesz 50 podstawowych słów w języku niemieckim i wariancie austriackimm wraz z polskim tłumaczeniem. Dzięki nim porozumiesz się swobodnie i zrobisz dobre wrażenie na Austriakach.

Dlaczego warto znać austriacki wariant niemieckiego?

Choć Austriacy doskonale rozumieją standardowy niemiecki, w życiu codziennym chętnie posługują się lokalnymi określeniami. Znajomość tych słów:

• pomoże Ci łatwiej zrozumieć rozmówców,
• pokaże Twoje zainteresowanie kulturą,
• ułatwi codzienne sytuacje w podróży.

Przykład:
W Niemczech na bułkę powiesz Brötchen, ale w Austrii lepiej użyć słowa Semmel. To drobna różnica, ale bardzo doceniana przez mieszkańców.

50 podstawowych słów – Hochdeutsch vs Österreichisches Deutsch

Nr	Hochdeutsch	Österreichisches Deutsch	Polski
1	Brötchen	Semmel	bułka
2	Kartoffel	Erdäpfel	ziemniak
3	Tomate	Paradeiser	pomidor
4	Sahne	Obers	śmietana
5	Quark	Topfen	twaróg
6	Tüte	Sackerl	torba foliowa
7	Möhre	Karotte	marchewka
8	Bäckerei	Bäckerei / Bäcker	piekarnia
9	Wurst	Wurst	kiełbasa
10	Apfelsine	Orange	pomarańcza
11	Birne	Birne	gruszka
12	Zucker	Zucker	cukier
13	Ei	Ei	jajko
14	Wirtshaus	Wirtshaus	gospoda
15	Kneipe	Beisl	pub, knajpka
16	Pullover	Pullover	sweter
17	Jacke	Jacke	kurtka
18	Hose	Hose	spodnie
19	Schuhe	Schuhe	buty
20	Bahnhof	Bahnhof	dworzec
21	Straßenbahn	Bim	tramwaj
22	Bus	Autobus	autobus
23	Fahrrad	Radl	rower
24	Auto	Auto	samochód
25	Flugzeug	Flugzeug	samolot
26	Haus	Haus	dom
27	Wohnung	Wohnung	mieszkanie
28	Schule	Schule	szkoła
29	Universität	Uni	uniwersytet
30	Arbeit	Arbeit	praca
31	Geld	Geld	pieniądze
32	Laden	Geschäft	sklep
33	Restaurant	Gasthaus	restauracja
34	Kaffee	Kaffee	kawa
35	Wasser	Wasser	woda
36	Bier	Bier	piwo
37	Wein	Wein	wino
38	Frühstück	Frühstück	śniadanie
39	Mittagessen	Mittagessen	obiad
40	Abendessen	Abendessen	kolacja
41	Teller	Teller	talerz
42	Gabel	Gabel	widelec
43	Messer	Messer	nóż
44	Löffel	Löffel	łyżka
45	Salz	Salz	sól
46	Pfeffer	Pfeffer	pieprz
47	Danke	Danke	dziękuję
48	Bitte	Bitte	proszę
49	Ja	Ja	tak
50	Nein	Nein	nie

Ciekawostki o austriackim niemieckim

1. Wpływy dialektów bawarskich – szczególnie w południowej Austrii.
2. Włoskie i francuskie zapożyczenia – np. Paradeiser od włoskiego pomodoro paradiso.
3. Łagodniejsza wymowa – Austriacy mówią miękko i melodyjnie.
4. Regionalne potoczne nazwy – wiele codziennych przedmiotów ma zupełnie inne określenia niż w Niemczech.

Jak uczyć się tych słów?

• 📌 Fiszki – świetne do szybkiego powtarzania.
• 🎯 Dialogi – twórz rozmowy, używając obu wersji słów.
• 🎥 Filmy austriackie – osłuchasz się z akcentem.
• 📝 Notatki w telefonie – zapisuj nowe słowa od razu.

Przykład różnicy w dialogu

W Niemczech:

Guten Morgen! Ein Brötchen und einen Kaffee, bitte.
Natürlich, das macht 3 Euro.

W Austrii:

Grüß Gott! Eine Semmel und einen Kaffee, bitte.
Gerne, das macht 3 Euro.

Język niemiecki dla początkujących: podsumowanie

Opanowanie podstawowych słów po niemiecku to fundament, bez którego trudno komunikować się w podróży. Dodając do tego znajomość austriackich odpowiedników, zyskasz swobodę w rozmowach i pokażesz szacunek dla lokalnej kultury.

Niezależnie od tego, czy uczysz się niemieckiego dla przyjemności, czy planujesz wyjazd do Austrii — ten zestaw 50 słówek będzie Twoim praktycznym narzędziem komunikacji.